加拿大全国召回Smarter Snacks素食蛋白泡芙：未标示牛奶，过敏者勿食

加拿大食品检验局（CFIA）9月5日发布食品召回警告，Smarter Snacks品牌素食蛋白泡芙（Chili & Lime口味）因含有未在标签上标示的牛奶而被召回。该产品通过全国和线上渠道销售，对牛奶过敏或敏感的人群应避免食用。〔1〕

受影响产品与核对方法

本次召回仅涉及以下特定包装：Smarter Snacks品牌Vegan Protein Puff Chili & Lime Flavored，50克装，UPC为8 684041 306837。需要核对两组批号：最佳食用日期标为“11/08/2026”、批号SS223；或最佳食用日期标为“20/04/2027”、批号SS110。这里保留官方公告的日期原样，便于直接对照包装。〔1〕

同一品牌其他口味、其他规格或不同批号不在本次召回范围内。加拿大卫生部提醒，同一品牌产品在不同规格之间配方或生产设施可能不同，不能因为某一规格安全就推断另一规格也安全，每次购买都应单独核对成分表。〔3〕

为什么”素食”产品会含牛奶

该产品名称中带有”Vegan”字样，但CFIA确认其含有未在标签上标示的牛奶。加拿大规定，预包装食品如含有优先过敏原或麸质来源，必须在成分表中列出，或以”Contains”开头的声明中标注。牛奶属于优先过敏原，必须使用规定名称如”milk”标示。〔2〕

本次召回由消费者投诉触发，已有一例与食用该产品相关的反应报告。CFIA正在开展食品安全调查，可能引发对其他产品的召回，并正在核实行业是否已将召回产品从市场下架。〔1〕

牛奶过敏与乳糖不耐受的区别

牛奶过敏是免疫系统对牛奶蛋白的异常反应，可能危及生命。乳糖不耐受是身体无法消化牛奶中的乳糖，症状包括腹痛、腹胀和腹泻，不属于过敏，也不会危及生命。不确定自己属于哪种情况的人应咨询过敏专科医生。〔3〕

对牛奶过敏者如果无法确认产品是否含牛奶，不应食用、饮用或使用该产品，应向制造商索取成分信息。〔3〕

消费者现在该做什么

CFIA给出的处理步骤是：检查家中是否有上述批号的产品；对牛奶过敏或敏感者不要食用；不要供应、使用、销售或分发召回产品；召回产品应丢弃或退回购买地点。〔1〕

CFIA建议有食物过敏的家庭每次购物时都检查产品标签，因为公司可能随时更改成分。同时可订阅CFIA的召回邮件通知，以便在出现未标示过敏原的召回时及时获知。〔2〕

来源与查询入口

• Smarter Snacks brand Vegan Protein Puff Chili & Lime Flavored recalled due to undeclared milk – Canada.ca
• Before you shop: food allergies and allergen labelling – inspection.canada.ca
• Milk – A priority food allergen – Canada.ca

资料更新至2026年09月07日。后续变化请以来源机构公告为准。

本文由本站编辑流程使用AI辅助整理并核对所列公开资料。封面为示意插画，并非事件现场或产品实拍。