零工情报站

Cozymeal 这个平台是干嘛的呢，客人下单，厨师上门做饭，从买菜、做、摆盘到收拾全包。洛杉矶这边挂出来的私厨，一套 4 道菜的体验，报价基本 99 到 119 一个人，2 到 12 人成团。

算笔账：一场 8 个人，按 119 算，流水 952。食材成本我按 25% 到 30% 估，大概 240 到 280。平台抽成具体多少，官网上我没找到公开数字，这个得打个问号，厨师实际到手要再扣一块。来回买菜备菜的时间也没算进去。

门槛其实不低：你得真会做，摆盘得像样，英语得能跟客人沟通，介绍菜、应付忌口。刚入驻没评价的时候，单子不会多。做中餐私厨的话，受众相对小一点，但竞争也少。

有一点要提醒：在家做盒饭拿出去卖，加州这边有些县有专门的许可，我们之前聊过洛杉矶县那条路，上门私厨是另一回事，别混在一起。

会做饭的朋友，你们觉得这活怎么样，有人研究过这类平台吗？